プラネタリーキッチンミキサーと従来のミキサーの違いは、泡立て器が惑星のように2つの軸に沿って回転することです。つまり、軸の周りとボウルの周りを同時に回転します。二重回転のおかげで、それは望ましい一貫性に食品をより効率的に泡立てます.
プラネタリーミキサーは、製品を大規模に処理するために使用されます。 10人分の宴会を準備したり、プライベートベーカリーを持ったり、注文に応じてケーキを焼いたりすることが多い場合は、このデバイスなしでは実行できません。家庭のニーズには、通常の家庭用ミキサーが適しています。.
2021年の最高のプラネタリーミキサーのランキング
業務用厨房機器の製造は、マスマーケットカテゴリーの人気企業と高度に専門化された企業の両方によって行われています.
Rohaus
製品をホイップするための固定装置RohausRM910Sの評価は10点満点中9.8点です。ミキサー、スタンド、ボウルの本体は金属製で、出力は1000 W、速度は12で、4つのアタッチメント（泡立て器、生地フック、ヘラ、キャスト）が含まれています。ミキシングアタッチメント）.
長所：
- うるさくない,
- 液体をスプレーしません,
- 3分でホイップクリーム,
- タイマーを設定し、ディスプレイの動作モードを監視できます.
マイナス：
- 大量の食べ物だけをむち打ちます（4個の卵から）,
- 作業中の花冠をほどくことができます.
シンボ
プラネタリーミキサーSinboSMX-2734は、その基本的な機能の優れた仕事をする予算モデルです。 800 Wの電力、3つの動作速度、および追加のパルスモード（速度がボタンを指で押す力に依存する場合）を備えています。セットには、生地とクリーム用の2つのアタッチメント、プラスチックケース、ステンレス製のボウルが含まれています.
長所：
- 人間工学に基づいたボウルの形で、何もこぼれません.
- ゴム引きスタンドの入手可能性.
- 大量の食品を混ぜるのに十分な力.
- ボウルは簡単に取り外せます.
マイナス：
- ケースが汚れやすい
- キッチンのスペースをとる.
Centek
CENTEK CT-1135は、予算価格セグメントのモデルです。 1000 Wモーター、10動作モード、パルスモード、4リットルのステンレス製ボウルを備えています。セットには、泡立て器、フック、フラットアタッチメントの3つのアタッチメントと、ナイフ付きのブレンダーボウルが含まれています。.
長所：
- プロセスで材料を追加するためのコンパートメントを備えたボウルの蓋。
- バックライト付きスピードスイッチ;
- アルミケース;
- 静かなエンジン.
スパー
Spar SP502Aは、セミプロフェッショナルセグメントのモデルです。 750 Wの出力、5リットルの容量、40〜260rpmの10の速度モードを備えています。モデルの特徴は、エナメルコーティングが施された金属ケースとポリカーボネート製の保護スクリーンです。保護スクリーンが作動位置にない場合、ミキサーを始動することはできません。.
長所：
- 電子タイマーオン;
- 動作モードを監視するためのディスプレイ。
- 保護画面が閉じていない場合の作業の自動シャットダウン.
マイナス：
- このタイプのミキサーの低電力.
ボマン
BOMANN KM 398 CBは、その完全なセットに感銘を与えるモデルです。その電力は1200Wで、ボウルの容量は6.3リットル、動作速度は6で、ボウルはステンレス鋼でできています。プラスチックケース.
長所：
- ハイパワー;
- 表面の安定性、テーブルにジャンプしません。
- 一貫性の異なる生地を大量に混ぜる.
短所：
- 動作中にスプラッシュ保護がガタガタ鳴る。
- 作業中に小さな漏斗に小麦粉を注ぐのは不便です。
- 動作中のノイズ80dB;
- 熱いプラスチックのようなにおい.
Stadler Form
Stadler Form Mixer Two SFM.330は、500Wの低電力と3.6リットルの小さなボウルを備えた固定モデルです。 12の速度モードと1つのターボモードがあり、最大許容速度がアクティブになります。セットには生地とクリーム用の2つのアタッチメントが含まれています。特別な機能は、スタンドからミキサーを取り外して手動で使用する機能です.
長所：
- ビルド品質;
- LCDディスプレイの存在;
- 2つのエンジン。
- レシピ本.
マイナス：
- 1回限りの作業時間は5分に制限されています。
- 卵を砂糖で長時間叩きます。
- 大量の製品よりも少量の製品に対応します.
Ariete
Ariete 1596は、1500ワットで食品を瞬時に粉砕する非常に強力なアプライアンスです。それは10の動作速度、金属製の本体、4.2リットルの容量を持つステンレス鋼のボウルを持っています。蓋を完全に閉めないとミキサーが作動しなくなります.
長所：
- セットには、氷やその他の製品を粉砕するための1.5リットルのブレンダーボウルが含まれています。
- レバーで速度を切り替えるので、ボタンを10回押して検索しなくても簡単に設定できます。
- 過熱した場合、デバイスは所有者に停止する時間であることを通知します.
Sinmag
このブランドの代表者は産業部門に属しており、その費用は60,000ルーブルから始まり、30万ルーブルまで上がります。ミキサーの電力は250〜1500Wとは異なります。ボウルの容量は6リットルから60リットルまで可能で、一度に4〜25kgの生地をこねることができます。最も安価なモデルの主な特徴は、肉挽き肉、野菜カッターなど、いくつかの追加ユニットを接続できることです。プロの編集が必要な強力なモデル.
エンデバー
Endever Skyline SM-10は、家庭用キッチンの予算モデルです。デバイスの本体はプラスチック製で、4リットルのボウルはステンレス鋼製です。平均電力-650W。セットには、3つのアタッチメント、スチール製の泡立て器、および2つのアルミニウム製のアタッチメント（生地フックとヘラ）が含まれています。専門的な活動には適していません.
長所：
- 低価格.
マイナス：
- アルミノズル;
- 厚い生地を調理できない;
- ノズルの刃がボウルの底に届かないので、少量の食べ物を混ぜないでください。
- 追加の付属品-ボウルと泡立て器、メーカーは製造していません.
フェラーリ
プロのニーダーはイタリア製です。 G3 ferrari g2p018 impastatore pastaioは、1500 Wの出力、7つの混合モード、6つの動作速度を備えています。ボウルの容量は7リットルで、本体、ボウル、アタッチメントはステンレス製です。.
長所：
- パン、パスタ、ピザ用の厚い生地を完全にこねます。
- タイマー、遅延開始、異なる速度のニーディングモードがあります。
- そのような機能のための低コスト.
クラトロニック
Clatronic KM 3476-新鮮ではありませんが、非常に人気のあるモデルです。生地を混ぜるだけでなく、クリームを温めたり、ひき肉を挽いたり、スムージーを作ったりすることもできます。これは本格的なフードプロセッサーです。デバイスの本体はプラスチック製で、ボウルはステンレス鋼製です。タイマー、10スピード、暖房機能付き.
長所：
- クリームを20度から40度に温めます。
- 4つの生地アタッチメント;
- ブレンダーとミートグラインダーが含まれています。
- パスタ、クッキー、ソーセージ用のノズル.
マイナス：
- 少量の製品では機能しません。
- プラスチックケース.
ゼルマー
Zelmer ZHM0861L-遊星多機能ミキサーは手頃な価格帯です。特徴は、スタンドと手動モードの両方で動作できることです。ミキサー自体は、ブレンダーボウルのモーターとして使用できます。 4つのアタッチメント（泡立て器、マッシュポテトの脚、ヘラ、2つの生地フック）、計量カップ、ブレンダー、デリバリー、ボウルが含まれています。デバイスの電力は400W、ボウルの容量は3リットル、5つの動作速度+ターボモードです。.
長所：
- 低価格;
- 優れた機能.
マイナス：
- プラスチック製のボディ、ボウル、ヘラ;
- 低出力では丈夫な生地を練ることができません.
フィリップス
フィリップスHR1565は、プラスチックケースに入った350Wの低電力スタンドミキサーです。 3つの作業速度、2つのアタッチメント、およびプラスチック製のボウルがあります。回転モードで立つ.
長所：
- 低価格;
- 回転ボウル;
- 低騒音レベル.
マイナス：
- 泡立て器を外さずにボウルを外すことはできません。
- ノズルはボウルの壁に触れます。
- 無料販売のスペアパーツの不足.
ティファール
Tefal Prep’line HT 41213Eは、5速、短期間の強力なホイップ用のターボモード、450Wモーターを備えた固定ミキサーです。生地のアタッチメント、ビーター、ヘラが含まれています.
長所：
- 本体のアタッチメント用の収納スペース。
- ミキサーのノズルを取り外すためのボタン-手動で引き出して生地を汚す必要はありません。
- 生地は混合中にこぼれません。
- どんな種類の生地も干渉します.
- キッチンのスペースをとる.
MOULINEX
MOULINEX HM412131は、5つの動作速度とターボモードを備えた450Wの固定ミキサーです。その力は厚い生地をこねるのに十分です、プラスチック製のボウルは2.5リットル用に設計されており、2つのノズルがキットに含まれています。ボウルは操作中に回転します.
長所：
- 生地はよく混ざります.
マイナス：
- 多くのテーブルスペースを占有します.
レビュー
女性の意見から判断すると、プラネタリーミキサーは、たくさん焼く場合に非常に便利で必要なツールです。あなたがベーキングであなたの家庭を甘やかすことを好むならば、あなたはボウルを回転させる機能を備えた固定ミキサーまたは低電力の遊星ミキサーで停止することができます。オーブンを注文し始めたばかりの人には、700〜800ワットの容量を持つ中価格帯のモデルが適しています。ケーキを生産している方や、プライベートベーカリーを開店したい方には、1000W以上のミキサーが必要です。.
