Растението Gynostemma принадлежи към семейството на тиквите. Районът на отглеждане обхваща тропически райони в Югоизточна Азия, Хималаите, японските острови, Малайзия и Нова Гвинея. Ако говорим за Япония, тук можете да видите многобройни насаждения от различни видове гиностеми. Повечето са ендемични.
Културните представители включват петлистната гиностема (Gynostemma pentaphyllum). На обикновения език се нарича още „безсмъртна билка“, „тайландски чай“ или „южен женшен“. Японците наричат билката “jiaogulan” или “jiaogulan”. Първоначално растението дойде в европейската култура под формата на екзотично растение от далечни източни страни, а след това започна да расте в градините на южните краища на планетата. Дълго време ботаническите учени изучават структурата на билката и провеждат изследвания върху лечебните свойства. Днес традиционната медицина вече не е завършена без използването на толкова ценни растителни суровини..
Характеристики на гиностема с пет листа
Gynostemma е двудомно тревисто многогодишно растение с изкачващи се стъбла, наподобяващи клони на лоза, и лъскави листни плочи, подредени в обратен ред. Листата са прикрепени към стъблата с дръжки и се състоят от ланцетни листа с назъбени ръбове.
Цветята са незабележими. Вътре в пъпката има тръбен венец със зелен или бял цвят. Чашката е разделена на 5 тесни части. Цветовете се комбинират в метлички или четки, които се отварят по време на цъфтежа. Цветовете са хетеросексуални, но се различават по дължината на венчето. Обикновено мъжки венчета изглеждат малко по -дълги. Растението цъфти през юли и продължава да цъфти около месец и половина. Зрелите плодове са кръгли плодове. Диаметърът им не надвишава 6 мм. Пулпът съдържа черни зърна. Ако метеорологичните условия в района, където се отглежда гиностемата, са в рамките на нормалните граници през годината, насажденията могат да достигнат 8 m.
Джагулан
Отглеждане на петлистна гинестема
Засаждане на гиностема петлистна
Стъблата на Лиана процъфтяват в осветени зони или на лека полусянка. Важно е само почвата да е питателна и дренирана. За отглеждането на храсти е достатъчно едно майчино растение. Най -ефективният метод за размножаване на гиностема е присаждането..
Процентът на покълване на семената се увеличава, ако семето се накисва в топла вода за 24 часа и едва след това семената се засяват в контейнери. Дълбочината на засяване трябва да бъде не повече от 2 см. Контейнерите се пълнят с пясък, смесен с компост или друга органична материя.
В края на сеитбата саксиите се покриват с полиетилен и се оставят на закрито при стайна температура. Появата на разсад трябва да се очаква не по-рано от 3-6 седмици. След поникването контейнерите се освобождават от филма и се поставят на слънчево място, след което културите ще станат по -бързи и ще започнат да растат по -добре.
Дейностите, свързани с грижата за гиностемата, са доста прости и се състоят от поливане и редовно плевене. Порасналите стъбла се нуждаят от допълнителна подкрепа.
Когато заплахата от замръзване отмине и почвата се затопли добре, те започват да засаждат разсад на гиностема под открито небе. Сайтът е изкопан предварително. За да се подобри качеството на почвения субстрат, почвата се смесва с хумус и компост. Плътният и тежък субстрат трябва да се разрежда с торф и едър пясък, за да се подобрят дренажните свойства.
Засаждането на гиностема се извършва по метода на претоварване. Дупката за разсад е направена малко по -голяма от ширината на кореновата система, извадена от саксията заедно със земна буца. Корените леко се изправят в дупката и се покриват с готов субстрат. Земята около разсада е уплътнена. Засаждането завършва с поливане. След като влагата се абсорбира напълно, мястото за засаждане се покрива със слой мулч. За тези цели е подходящ всеки органичен материал, например хумус или компост. Дебелината на слоя не трябва да надвишава 8 см. Младите разсад скоро ще се превърнат в издънки на лиана, така че важно условие е наличието на опора до цветното легло.
Много градинари засаждат многогодишна гиностема близо до стена или ограда, след което растението ще се справи напълно с вече съществуващи твърди повърхности..
Грижа за гинестемата
Gynostemma не се нуждае от специални грижи, а само обилно и често поливане. Достатъчно е да поливате храстите веднъж седмично, за да не изсъхне горният почвен слой. По време на суша листата се напръскват с топла вода. Процедурата се повтаря два пъти на ден – сутрин и вечер, така че слънчевите лъчи да не изгорят листните плочи. Разхлабването на почвата и плевенето се извършва след поливане или валежи. Растение, току -що засадено на открито, не се нуждае от допълнително подхранване и приема всички хранителни вещества от предварително въведеното органично хранене през годината.
Две и тригодишни разсад на гиностема се подхранват с разтвор на Кемира. Под храстите се изсипват 30-40 г тор. Съставът на комплекса е подбран така, че съдържащите се в него микроелементи да осигурят на лозите добър растеж и развитие. Листата се считат за годни за консумация. Те вървят добре със зеленчукови салати, супи и други ястия. При торене листата не се засягат, а се захранва само подземната част.
Замръзванията до -18 ºC не са толкова лоши за гинестемата, но по -силните студове могат да доведат до замръзване на кореновата система и издънките. Снежната покривка е най -добрата зимна защита за храстите. В региони, където през зимата има малко валежи и студовете са често срещани, се препоръчва да се покрие растението със смърчови клони или да се направи подслон със суха зеленина..
Някои градинари, за да не подлагат гинестемата на такъв тест, я изкопават преди настъпването на зимата и я пресаждат в саксия, която се съхранява на светлина в хладно помещение, предпазвайки батериите и другите отоплителни устройства от сух въздух . В покой растението гиностемма също изисква ежедневно внимание и редовно поливане, така че грижите не спират.
Събиране и съхранение на гиностема
Gynostemma събират суровини през цялата година. Пресните билки се използват в салати и първи ястия. Чаените листа се вливат на базата на изсушени листа. Събраните издънки и листа на гиностема се сушат на въздух или на тъмно място, докато станат крехки. След това се смила и се изсипва в буркан или хартиена торбичка. Контейнерът е плътно затворен и се съхранява на сухо място. Зрелите плодове на гиностема са сладки и вкусни.
Видове и разновидности на гиностема
Родът на многогодишното растение има около 20 различни видове форми, но само петлистната гиностема е подходяща за отглеждане. В нашите региони растението не е толкова популярно, затова местните градинари знаят малко за сортовите сортове..
Свойства на гинестемата
Полезни свойства на гинестемата
Gynostemma все още не е получила признание от официалната медицина. Лечебните свойства на билката гиностема досега са привличали само традиционните лечители. Съставът и биологичната структура на многогодишните растения имат много общо с женшен, едно от най -популярните ботанически растения в Далечния изток. Gynostemma стана известен в древността. Днес често можете да чуете истории за това как билковият чай се вари и приема от аборигените с цел постигане на дълголетие, поддържане на здравето и винаги в добра форма. Благодарение на такава ободряваща напитка беше възможно да се води активен начин на живот и никога да не се оплаквате от благополучие..
Пресните зеленчуци на леторастите и листата имат сладникав вкус. Тъканите съдържат голямо количество витамини и минерали, например фосфор, калий, магнезий, цинк, калций и много други полезни компоненти.
Gynostemma съдържа уникални гликозидни органични съединения – сапонини. Подобни свойства се срещат и в женшен. Наземните части на растението се препоръчват да се консумират. Те имат благоприятен ефект върху тялото като цяло и подобряват производителността, в резултат на което човек престава да изпитва трудности, свързани с физическата активност..
В сравнение с мощния стимулиращ женшен, ginostemma има успокояващ ефект, така че редовният му прием може да ви помогне да се отпуснете и да разсеете безпокойството. Счита се за естествен заместител на захарите, поради което билката се предписва на диабетици. В резултат на това нивата на холестерола в кръвта се намаляват значително. Компонентите укрепват имунната система и пикочно -половата система, възстановяват дейността на стомашно -чревния тракт, развиват паметта и умствените способности, а също така забавят процеса на стареене.
Яогулан. Гиностемата е петлистна. Тайландски женшен.
Рецепта за лечебен чай
Ще трябва да вземете 2 или 3 супени лъжици натрошени суровини и да ги излеете с вряла вода, затворете капака и оставете за 5 минути. На базата на такъв билков чай се приготвя вкусен сладникав чай. Систематичният прием на чай дава тласък на бодрост през целия ден..
Противопоказания
Сериозни противопоказания за лекарства и суровини от гинестема все още не са идентифицирани, но при хора с индивидуална непоносимост към вещества части от тревата могат да причинят отхвърляне. Пациентите с хипертония и хората със проблеми със съня трябва да бъдат внимателни, когато приемат билката. Децата, бременните жени и кърмещите майки също попадат в категорията на ограничението..